A Prefeitura de Rio Acima está oferecendo o curso de “Produção Artesanal de Quitandas Mineiras” como uma oportunidade para quem quer começar, aperfeiçoar ou se profissionalizar na panificação artesanal.
Com um total de 32 horas, o curso se divide entre aulas práticas e teóricas, cobrindo habilidades fundamentais, especializadas e de gestão. Através dele é dada a oportunidade de se adquirir conhecimentos em técnicas tradicionais e segredos de preparo que elevarão a qualidade de suas quitandas.
Os interessados em participar devem entrar em contato com a Secretaria de Turismo e Cultura até o dia 18/10, pelo telefone (31) 3545-1870.